CANOGLAN // 03.05.2011 // HAYAT
Zingarella
Öyle bir yemek düşünün ki sevgili okuyucu, buram buram ensest koksun. Şimdi açılış olarak çirkin bir cümle kabul ediyorum ama...
Kategori: Yemek
14 YAZI BULUNDU
DELLEZ // 11.03.2011 // TELEVIZYON
Saçmalamaktayız
Memlekette milyon tane sorun varken, şimdi de buna mı kafayı taktın demeyin rica ediyorum. Söyleyeceklerimi sonuna kadar dinleyin, ondan sonra...
DEA // 17.02.2011 // YEMEK
Üstünel Köftecisi
Geçtiğimiz haftasonu Ankara’ya gittim. Ankara ziyaretlerimde nerede ne yenilecek, nerede ne içilecek kararları ben değil Gizem veriyor elbette. Ben yiyiciyim....
DEA // 13.09.2009 // YEMEK
Muhallebi
Muhallebi sütlü sensin, tatlı sensin, her şey sensin… Gelecekse tüm kalori, biz obeziz, senden gelsin… Tiramisu yersek eğer, Allah belamızı...
DEA // 30.04.2009 // YEMEK
Arnavut Ciğeri
Her Perşembe, kendi gününde, kendi saatinde; Arnavut Ciğeri + Pilav + Rus Salatası + Patlıcan Kızartma + Kırmızı Lahana
DEA // 08.04.2009 // YEMEK
Bal ulan! Kaymak ulan! Alayına reçel ulan!
İnsanoğlu’nun icat ettiği en güzel şeyler listesine 4. sıradan girer bence kahvaltı yapmak. Yani düşünsene, bundan seneler önce adam “Aman...
DELLEZ // 07.04.2009 // KARALAMA
Martı
Kız birasından ufak bir yudum alıp bardağı masaya bıraktı. “Bugün yolda gelirken ne düşündüm biliyor musun?” diye sordu çocuğa. “Hani demiş...
DEA // 25.11.2008 // HAYAT
Sıcak yatak, soğuk sabah, sıcak çorba, soğuk hayat…
Size kimsenin bilmediği birşey söyleyeyim mi? Hayatınızı idame ettirebilmek için çalışmak zorundasınız. Bu kısmı belki biryerlerden duydunuz ama çalışabilmek için...
DELLEZ // 01.07.2008 // HAYAT
Kızılcık şerbeti
Malzemeler: – Yarım kg kızılcık– 2,5 su bardağı toz şeker– 2 su bardağından biraz az su– 2 tatlı kaşığı limon...
LENTINI // 14.06.2008 // YEMEK
Dondurma kronolojisi
Dondurmaya dair ilk hatırladığım şey bademcik ameliyatımdan hemen sonra, eve gelir gelmez teyzemin gidip bana külahta dondurma getirmesiydi. Sanki bademcik...
DEA // 26.03.2008 // YEMEK
Gırtlak gırtlağa
Bir şeyler yemek hayatımın en önemli özetlerinden birisi olsa da gelişmiş bir yemek kültürüm yoktur. İşbu nedenle bir mekanda yemek...
DELLEZ // 13.10.2004 // GüNDEM
Turkuaz Su içme, içirme
Bu memleket ki, suları nedeniyle komşularıyla papaz olan, su yüzünden onlara posta koyan, savaşların eşiğine gelen bir ülke. Neden? Çünkü,...
DEA // 10.09.2004 // GüNDEM
Balık Ekmek
Gazete köşelerine yurttan haberler şeklinde düşüyor Eminönü’deki balık ekmek teknelerinin kaldırılışı. Çok sevdiği bir dostu ya da sevgilisi ile orada...
CANOGLAN // 07.09.2004 // KARALAMA
Çerez tabağındaki hiyerarşi
Biralar dolu, muhabbet gırla, ortam şahane derken o da ne garson ortaya karışık bir çerez tabağı getiriyor.. Biralar bırakılıyor, hemen...